냄비 팬케이크를 만드는 방법
Guobacai는 외부에서 바삭 바삭하고 내부에는 부드럽고 강한 향이 뛰어나며 모든 사람들에게 매우 인기가있는 전통적인 중국 파스타 요리입니다. 아침이든 저녁이든, Guobacai는 쉽게 유능할 수 있습니다. 아래에서는 냄비 팬케이크를 만드는 방법에 대해 자세히 소개하고 지난 10 일 동안 참조를 위해 전체 네트워크에 인기있는 주제와 핫 내용을 첨부합니다.
1. 냄비 팬케이크를 만드는 단계
1.재료를 준비하십시오: 냄비 팬케이크를 만들려면 다음 성분이 필요합니다.
재료 | 복용량 |
---|---|
글루텐 가루 | 300g |
따뜻한 물 | 180ml |
소금 | 3 그램 |
식용 오일 | 적절한 금액 |
2.조화: 밀가루와 소금을 섞고 천천히 따뜻한 물을 첨가하여 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 첨가하면서 저어줍니다. 축축한 천으로 덮고 30 분 동안 일어나십시오.
3.분할 반죽: 깨어 난 반죽을 각각 약 50 그램의 소량으로 나눕니다.
4.국수를 굴립니다: 작은 반죽을 약 2mm의 두께로 둥근 팬케이크에 굴립니다.
5.베이킹 케이크: 팬을 데우고, 얇은 오일 층을 닦고, 굴러진 반죽 케이크를 넣고, 양쪽이 황금빛이 될 때까지 중간 정도의 열에 굽습니다.
2. 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 핫 주제
다음은 지난 10 일 동안 인터넷에서 논의 된 뜨거운 주제와 핫 컨텐츠입니다.
뜨거운 주제 | 인기 지수 | 주요 토론 내용 |
---|---|---|
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3. 냄비 팬케이크 팁
1.반죽을 깨우십시오: 깨어있는 시간이 길수록 반죽과 구운 케이크가 부드러워집니다.
2.사격 통제: 중간 및 중간 열의 팬케이크는 외부에서 화상을 입히고 내부가 자라는 것을 피할 수있어 케이크가 골고루 가열되도록합니다.
3.오일 볼륨 제어: 기름을 닦을 때는 얇은 층만 필요합니다. 너무 많은 것은 케이크의 맛에 영향을 미칩니다.
4.뒤집을 시간: 케이크의 한쪽에 거품이 나타나면 구운 케이크가 선명해질 수 있도록 뒤집을 수 있습니다.
4. 다양한 냄비 팬케이크
전통적인 냄비 팬케이크 외에도 다음 변형을 시도 할 수도 있습니다.
변형 이름 | 주요 차이점 |
---|---|
가리비 오일 케이크 | 다진 녹색 양파와 생과자를 추가하여 향기롭고 바삭하게 만듭니다. |
계란 케이크 | 부드러운 질감을 위해 반죽에 계란을 넣으십시오 |
곡물 케이크 | 글루텐 밀가루 대신 혼합 곡물 가루를 사용하여 더 건강하게 만드십시오. |
5. 요약
냄비 팬케이크는 간단하고 배우기 쉽고 맛있는 파스타 요리로 가정 제작에 적합합니다. 재료와 관행을 조정함으로써 다양한 풍미를 만들 수 있습니다. 이 기사가 냄비 팬케이크를 만드는 기술을 쉽게 마스터하고 음식의 재미를 즐기는 데 도움이되기를 바랍니다.
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